Niezbędne odczynniki: alkohol etylowy, kwas octowy.
Nazwa estru składa się z dwóch członów. Pierwsze słowo wskazuje na kwas (np. „octan” sugeruje, że jest to ester kwasu octowego). Drugie słowo określa alkohol (np. „etylu” – etanol). W pierwszym kroku sprawdź jakie substraty stworzą pożądany ester. Następnie przeprowadź równanie reakcji według schematu: R1COOH + R2OH → R1COOR2 + H2O, gdzie -R1 i -R2 oznaczają odpowiednie reszty węglowodorowe.