Znak X należy wpisać pod probówką zawierającą roztwór glukozy, do której wprowadza się Cu(OH)2.
Próba Trommera jest reakcją charakterystyczną glukozy. Polega ona na jej reakcji z wodorotlenkiem miedzi(II) Cu(OH)2 w podwyższonej temperaturze, w wyniku tej reakcji powstaje ceglastoczerwony osad tlenku miedzi(I) Cu2O. Jej przebieg można przedstawić, opisać następująco:
1. Wodorotlenek miedzi(II) ulega rozkładowi termicznemu, który prowadzi do otrzymania jako produktów tlenku miedzi(II) CuO oraz wody H2O:
Cu(OH)2
CuO + H2O
2. Powstały tlenek miedzi(II) CuO reaguje z glukozą C6H12O6. Jako produkty powstają kwas glukonowy C6H12O7 oraz charakterystyczny ceglastoczerwony tlenek miedzi(I) Cu2O:
2 CuO + C6H12O6
Cu2O + C6H12O7