Woda jest niezbędna do utrzymania odpowiedniego nawodnienia organizmu, regulując równowagę płynów wewnętrznych.
§ Pełni rolę rozpuszczalnika, umożliwiając transport substancji odżywczych, hormonów, tlenu i innych składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
§ Woda pełni również funkcję termoregulacyjną, umożliwiając organizmowi utrzymanie odpowiedniej temperatury ciała poprzez potliwość i parowanie.
§ Dodatkowo woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia, utrzymania elastyczności skóry, zapewnienia odpowiedniego nawilżenia błon śluzowych i stawów, oraz eliminacji toksyn z organizmu poprzez nerki i układ moczowy.
Woda odgrywa niezastąpioną rolę w organizmie człowieka, pełniąc funkcje nawadniające, transportowe, metaboliczne, termoregulacyjne oraz utrzymania homeostazy. Jest niezbędna do utrzymania równowagi płynów w organizmie, przemiany substancji, termoregulacji, funkcjonowania układu krążenia i eliminacji toksyn. Dlatego ważne jest regularne spożywanie odpowiedniej ilości wody w celu utrzymania odpowiedniego bilansu wodnego w organizmie (ubytek wody powinien zostać uzupełniony).