Zadanie

W tym zadaniu dokonaj oceny prawdziwości poniższych stwierdzeń dotyczących zawartości błonnika w kapuście. Zaznacz „P” w przypadku, gdy stwierdzenie jest prawdziwe, lub „F”, gdy jest fałszywe.

1.Wartości odchylenia standardowego wskazują, że pomiary zawartości błonnika całkowitej były do siebie najbardziej zbliżone w przypadku surowej kapusty białej.PF
2.Biorąc pod uwagę zawartość błonnika, spożywanie kapusty gotowanej na parze jest korzystniejsze niż spożywanie kapusty gotowanej na wodzie.PF
3.W kapuście czerwonej obróbka cieplna bardziej wpływa na zawartość błonnika rozpuszczalnego niż na zawartość błonnika nierozpuszczalnego.PF

Rozwiązanie

Wyjaśnienie

Zadania z tego działu