Płazińce są zwierzętami trójwarstwowymi, posiadają mezodermę, wydłużone i spłaszczone ciało przybierające kształt liścia lub taśmy. Mają one również wykształcone narządy i ich układy.
Symetria dwuboczna sprawia, że wyróżnia się w ich ciałach stronę prawą i lewą, przednią i tylną, a także grzbietową i brzuszną.
Ich pierwotną jamę ciała wypełnia parenchyma, w której występują mięśnie grzbietobrzuszne powodujące spłaszczenie ciała płazińców.
Płazińce mają bardzo zróżnicowaną budowę ciała, wirkokształtne i przywry posiadają ciało nieczłonowane, a tasiemce członowane. Wirkokształtne występują głównie w wodzie, a przywry i tasiemce pasożytują na zwierzętach.
Proces formowania listków zarodkowych nazywa się gastrulacją.
Część komórek z powierzchni blastuli dostaje się do jej wnętrza i tworzy drugą wewnętrzną warstwę. Warstwa zewnętrzna to ektoderma, a wewnętrzna to endoderma. W taki sposób formują się dwa listki zarodkowe i tworzą się dwuwarstwowce.
W pozostałych przypadkach pomiędzy ektodermą a endodermą formuje się trzeci listek zarodkowy, czyli mezoderma. W jej obrębie tworzy się wtórna jama ciała. Zwierzęta powstające z trzech listków zarodkowych nazywa się trójwarstwowcami.