Mycie warzyw i owoców przed ich spożyciem, częste i dokładne mycie rąk oraz kupowanie mięsa tylko w sprawdzonych i godnych zaufania miejscach.
Spożywanie nieumytych owoców i warzyw może spowodować zarażenie glistą ludzką lub tęgoryjcem. Na skórze rąk przenosi się owsik ludzki, a poprzez mięso można się zarazić włośniem krętym.
Pasożyty to organizmy zwierzęce lub roślinne, które do życia i zdobywania pokarmu wykorzystują inne organizmy.