Prawidłowa odpowiedź to:
C. Turanoza powstaje w wyniku częściowej hydrolizy sacharozy.
Zawartość węgla w podanych związkach nie jest taka sama, jest ona większa dla sacharozy ze względu na grupę -CH2O w pierścieniu sześcioczłonowym.
Uleganie reakcji Trommera możliwe jest dla związków zawierających grupę aldehydową przy anomerycznym atomie węgla. Sacharoza nie ulega tej reakcji tak jak i turanoza. Taka sama sytuacji występuje dla reakcji Tollensa.