W tym zadaniu przepisz do zeszytu równanie chemiczne i uzupełnij je nazwami odpowiednich anomerów cukrów prostych.
α-D-glukopiranoza + β-D-fruktofuranoza → sacharoza + woda
Sacharoza to inaczej cukier biały stosowany do słodzenia. Jest zbudowana z glukozy i fruktozy połączonych wiązaniem glikozydowym.
Ćwiczenie 1.
Ćwiczenie 2.
Ćwiczenie 3.
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Ćwiczenie 4.
Ćwiczenie 5.
Ćwiczenie 6.
Ćwiczenie 7.
Ćwiczenie 8.
Ćwiczenie 9.
Ćwiczenie 10.
Podpunkt c)
Podpunkt d)
Podpunkt e)