W tym zadaniu wykorzystaj wzór taflowy i narysuj w zeszycie schematycznie wiązania wodorowe, które mogą tworzyć się między cząsteczką α-D-glukopiranozy a cząsteczkami wody.
Rozwiązanie
Wyjaśnienie
Wiązania wodorowe – między atomem wodoru i atomem elektroujemnym zawierającym wolne pary elektronowe, np. tlenem lub azotem.
