Praca organiczna polegała na propagowaniu zajęć wzmacniających pozycję społeczeństwa polskiego pod względem społecznym i gospodarczym. Promotorzy tego ruchu uważali, że silny, bogaty Polak może tworzyć silny i bogaty naród, który przetrwa wszelkie prześladowania. Jednym z podstawowych założeń była edukacja narodu, głównie na poziomie chłopstwa, korzystanie z nowinek technicznych, dawanie miejsc pracy Polakom, bogacenie się jednostki w myśl „rozumnego egoizmu”.
Inicjatywy:
| Imię i nazwisko inicjatora | Rodzaj działalności |
| Gustaw Potworowski |
|
| Dezydery Chłapowski |
|
| Karol Marcinkowski |
|
| Hipolit Cegielski |
|
Od samego początku istnienia, najważniejszym celem spółki „Bazar” było wspieranie użytecznych inicjatyw, w związku z czym akcjonariusze nie czerpali żadnych zysków z działalności. Ważną zasadą było dzierżawienie sklepów wyłącznie Polakom, którzy rozpoczęli tam takie biznesy i instytucje jak:
Centralne Towarzystwo Gospodarskie
Bank Włościański
Towarzystwo Naukowej Pomocy dla Młodzieży
Towarzystwo Ludoznawcze
„Dziennik Poznański”
„Kurier Poznański”
„Sklep żelazny” Hipolita Cegielskiego
Koło Towarzyskie skupiające polskich patriotów
W hotelu Bazar nocował Ignacy Jan Paderewski po powrocie do Polski w 1918 r., stamtąd też wygłosił przemówienie do Polaków, którzy potem rozentuzjazmowani chwycili za broń i wypędzili oddziały niemieckie z miasta.