Skul.pl

Chemia. Klasa 8. Zbiór zadań- rozwiązania i odpowiedzi

Zbiór zadań, Wydawnictwo: WSiP

Zadanie 10.2.1. - strona 80

Zadanie

W tym zadaniu musisz napisać równania reakcji otrzymywania mydeł o następujących nazwach: stearynian sodu, palmitynian glinu, oleinian potasu.

Rozwiązanie

Otrzymywanie stearynianu sodu:

Kwas stearynowy (C18H36O2) + NaOH → NaC18H35O2 (stearynian sodu) + H2O

Otrzymywanie palmitynianu glinu:

Kwas palmitynowy (C16H32O2) + Al(OH)3 → Al(C16H31O2)3 (palmitynian glinu) + 3H2O

Otrzymywanie oleinianu potasu:

Kwas oleinowy (C18H34O2) + KOH → K(C18H33O2) (oleinian potasu) + H2O

Wyjaśnienie

W każdym z tych przypadków kwas tłuszczowy reaguje z odpowiednim zasadą, tworząc soli kwasów tłuszczowych (mydła) i wodę. Stearynian sodu i oleinian potasu to mydła rozpuszczalne w wodzie, a palmitynian glinu to mydło nierozpuszczalne w wodzie (tzw. mydło kamieniowe), ale rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych.

Chemia - wybrane pytania

Ćwiczenie Sprawdź się! 4., strona 25, Chemia. Klasa 7. Podręcznik – rozwiązania i odpowiedzi
Ćwiczenie *8.121., strona 183, Chemia. Klasa 3. Zbiór zadań. Zakres rozszerzony - rozwiązania i odpowiedzi
Zadanie 12, strona 362, Chemia. Klasa 3. Podręcznik. Zakres rozszerzony. Wersja 2024 - rozwiązania i odpowiedzi
Zadanie 9., strona 116, Ciekawa chemia. Klasa 7. Zeszyt ćwiczeń – rozwiązania i odpowiedzi
Zadanie 2., strona 7, Chemia. Świat chemii. Klasa 7. Zeszyt ćwiczeń - rozwiązania i odpowiedzi
Ćwiczenie 4., strona 16, Chemia. Podręcznik. Zakres rozszerzony- rozwiązania i odpowiedzi
Pytanie Podejmij temat 2., strona 110, Chemia. Klasa 7. Podręcznik – rozwiązania i odpowiedzi
Zadanie 1., strona 199, Chemia. Klasa 2. Podręcznik. Zakres podstawowy. Część 2 – rozwiązania i odpowiedzi
Pytanie 4, strona 157, Chemia. Klasa 1. Podręcznik. Zakres podstawowy. Część 1 – rozwiązania i odpowiedzi
Zadanie 2., strona 264, Chemia. Klasa 3. Podręcznik. Zakres rozszerzony. Część 3 – rozwiązania i odpowiedzi
Zadania z tego działu
10. Substancje chemiczne o znaczeniu biologicznym
76
10.1. Tłuszcze
76

Zadanie 10.1.1.

76

Zadanie 10.1.2.

76

Zadanie 10.1.3.

76

Zadanie 10.1.4.

76

Podpunkt a)

76

Podpunkt b)

76

Podpunkt c)

76

Podpunkt d)

76

Zadanie 10.1.5.

77

Podpunkt a)

77

Podpunkt b)

77

Zadanie 10.1.6.

77

Zadanie 10.1.7.

77

Zadanie 10.1.8.

77

Podpunkt I

77

Podpunkt II

77

Podpunkt III

77

Podpunkt IV

77

Podpunkt V

77

Podpunkt VI

77

Podpunkt VII

77

Podpunkt VIII

77

Podpunkt IX

77

Zadanie 10.1.9.

77

Zadanie 10.1.10.

78

Zadanie 10.1.11.

78

Zadanie 10.1.12.

78

Zadanie 10.1.13.

78

Zadanie 10.1.14.

78

Zadanie 10.1.15.

78

Zadanie 10.1.16.

79

Zadanie 10.1.17.

79

Zadanie 10.1.18.

79

Podpunkt a)

79

Podpunkt b)

79

Podpunkt c)

79

Podpunkt d)

79

Podpunkt e)

79

Podpunkt f)

79

Podpunkt g)

79

Podpunkt h)

79

Zadanie 10.1.19.

79

Zadanie 10.1.20.

79

Zadanie 10.1.21.

79
10.2. Mydła
80

Zadanie 10.2.1.

80

Zadanie 10.2.2.

80

Zadanie 10.2.3.

80

Zadanie 10.2.4.

80

Podpunkt a)

80

Podpunkt b)

80

Podpunkt c)

80

Podpunkt d)

80

Podpunkt e)

80

Podpunkt f)

80

Podpunkt g)

80

Podpunkt h)

80

Podpunkt i)

80

Zadanie 10.2.5.

80

Zadanie 10.2.6.

80

Zadanie 10.2.7.

80
10.3. Aminy
81

Zadanie 10.3.1.

81

Zadanie 10.3.2.

81

Podpunkt a)

81

Podpunkt b)

81

Podpunkt c)

81

Podpunkt d)

81

Podpunkt e)

81

Zadanie 10.3.3.

81

Zadanie 10.3.4.

81

Zadanie 10.3.5.

81

Zadanie 10.3.6.

81
10.4. Aminokwasy
82

Zadanie 10.4.1.

82

Podpunkt a)

82

Podpunkt b)

82

Podpunkt c)

82

Zadanie 10.4.2.

82

Zadanie 10.4.3.

82

Zadanie 10.4.4.

82

Zadanie 10.4.5.

82

Podpunkt a)

82

Podpunkt b)

82

Podpunkt c)

82

Podpunkt d)

82

Zadanie 10.4.6.

82

Zadanie 10.4.7.

82
10.5. Białka
83

Zadanie 10.5.1.

83

Zadanie 10.5.2.

83

Zadanie 10.5.3.

83

Zadanie 10.5.4.

83

Zadanie 10.5.5.

83

Zadanie 10.5.6.

83

Zadanie 10.5.7.

83

Zadanie 10.5.8.

84

Zadanie 10.5.9.

84

Zadanie 10.5.10.

84

Zadanie 10.5.11.

84

Zadanie 10.5.12.

84

Zadanie 10.5.13.

84

Zadanie 10.5.14.

84

Zadanie 10.5.15.

85

Zadanie 10.5.16.

85

Zadanie 10.5.17.

85

Zadanie 10.5.18.

85

Zadanie 10.5.19.

85
10.6. Cukry
86

Zadanie 10.6.1.

86

Zadanie 10.6.2.

86

Zadanie 10.6.3.

86

Zadanie 10.6.4.

86

Zadanie 10.6.5.

86

Zadanie 10.6.6.

87

Zadanie 10.6.7.

87

Zadanie 10.6.8.

87

Zadanie 10.6.9.

87

Zadanie 10.6.10.

87

Zadanie 10.6.11.

87

Zadanie 10.6.12.

88

Zadanie 10.6.13.

88

Zadanie 10.6.14.

88

Zadanie 10.6.15.

88

Zadanie 10.6.16.

88

Zadanie 10.6.17.

89

Zadanie 10.6.18.

89

Podpunkt a)

89

Podpunkt b)

89

Zadanie 10.6.19.

89

Podpunkt a)

89

Podpunkt b)

89

Zadanie 10.6.20.

89

Zadanie 10.6.21.

89

Zadanie 10.6.22.

89

Zadanie 10.6.23.

89

Zadanie 10.6.24.

89

Zadanie 10.6.25.

90

Zadanie 10.6.26.

90

Podpunkt 1.

90

Podpunkt 2.

90

Podpunkt 3.

90

Podpunkt 4.

90

Podpunkt 5.

90

Podpunkt 6.

90

Podpunkt 7.

90

Podpunkt 8.

90

Podpunkt 9.

90

Zadanie 10.6.27.

90

Podpunkt I

90

Podpunkt II

90

Podpunkt III

90

Podpunkt IV

90

Podpunkt V

90

Podpunkt VI.

90

Podpunkt VII

90

Podpunkt VIII

90

Zadanie 10.6.28.

90

Podpunkt 1.

90

Podpunkt 2.

90

Podpunkt 3.

90

Podpunkt 4.

90

Podpunkt 5.

90

Podpunkt 6.

90
Pełny spis treści