Na podstawie tego eksperymentu można wyciągnąć wniosek, że białka zawierają pierwiastek węgla, ponieważ po ogrzewaniu pióra powstała czarna substancja, charakterystyczna dla obecności węgla. Poza tym, po ochłodzeniu pojawiły się kropelki wody, co wskazuje na obecność wodoru w białkach. Można też przypuszczać, że białka zawierają tlen, a może także siarkę, biorąc pod uwagę izolację czarnej substancji.
