Zadanie

W szkolnej pracowni chemicznej uczniowie dysponowali następującymi odczynnikami: tlenek miedzi (II), kwas siarkowy (VI), wodorotlenek sodu, woda, chlorek miedzi (I), sód, kwas chlorowodorowy. W tym zadaniu musisz napisać, które z wyżej wymienionych odczynników uczniowie mogliby wykorzystać do przeprowadzenia próby Trommera, stosowanej do wykazania redukujących właściwości niektórych cukrów. Uzasadnij wybór odpowiednimi równaniami reakcji.

Rozwiązanie

Wyjaśnienie

Zadania z tego działu
10. Substancje chemiczne o znaczeniu biologicznym
76