W tym zadaniu musisz dopasować do poniższych opisów odpowiednie cukry:
Skrobia.
a) wielocukier tworzący kleik, wykrywany za pomocą jodyny.
Zadanie 10.1.4.
76Zadanie 10.1.5.
77Zadanie 10.1.8.
77Zadanie 10.1.18.
79Zadanie 10.3.2.
81Zadanie 10.4.1.
82Zadanie 10.4.5.
82Zadanie 10.6.18.
89Zadanie 10.6.19.
89Zadanie 10.6.26.
90Zadanie 10.6.27.
90Zadanie 10.6.28.
90