W tym zadaniu musisz podzielić podane w ramce tłuszcze ze względu na:
Stan skupienia.
tran, olej z wiesiołka, masło, olej rzepakowy, słonina, łój, masło kakaowe, olej lniany, margaryna, olej sezamowy, smalec, oliwa, olej rycynowy, olej kokosowy.
Stałe: tran, masło, słonina, łój, masło kakaowe, smalec, olej kokosowy.
Ciekłe: olej z wiesiołka, olej rzepakowy, olej lniany, olej sezamowy, oliwa, olej rycynowy
półpłynne: margaryna (w zależności od temperatury może być stała lub ciekła).
Zadanie 10.1.1.
Zadanie 10.1.2.
Zadanie 10.1.3.
Zadanie 10.1.4.
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Podpunkt d)
Zadanie 10.1.5.
Zadanie 10.1.6.
Zadanie 10.1.7.
Zadanie 10.1.8.
Podpunkt I
Podpunkt II
Podpunkt III
Podpunkt IV
Podpunkt V
Podpunkt VI
Podpunkt VII
Podpunkt VIII
Podpunkt IX
Zadanie 10.1.9.
Zadanie 10.1.10.
Zadanie 10.1.11.
Zadanie 10.1.12.
Zadanie 10.1.13.
Zadanie 10.1.14.
Zadanie 10.1.15.
Zadanie 10.1.16.
Zadanie 10.1.17.
Zadanie 10.1.18.
Podpunkt e)
Podpunkt f)
Podpunkt g)
Podpunkt h)
Zadanie 10.1.19.
Zadanie 10.1.20.
Zadanie 10.1.21.
Zadanie 10.2.1.
Zadanie 10.2.2.
Zadanie 10.2.3.
Zadanie 10.2.4.
Podpunkt i)
Zadanie 10.2.5.
Zadanie 10.2.6.
Zadanie 10.2.7.
Zadanie 10.3.1.
Zadanie 10.3.2.
Zadanie 10.3.3.
Zadanie 10.3.4.
Zadanie 10.3.5.
Zadanie 10.3.6.
Zadanie 10.4.1.
Zadanie 10.4.2.
Zadanie 10.4.3.
Zadanie 10.4.4.
Zadanie 10.4.5.
Zadanie 10.4.6.
Zadanie 10.4.7.
Zadanie 10.5.1.
Zadanie 10.5.2.
Zadanie 10.5.3.
Zadanie 10.5.4.
Zadanie 10.5.5.
Zadanie 10.5.6.
Zadanie 10.5.7.
Zadanie 10.5.8.
Zadanie 10.5.9.
Zadanie 10.5.10.
Zadanie 10.5.11.
Zadanie 10.5.12.
Zadanie 10.5.13.
Zadanie 10.5.14.
Zadanie 10.5.15.
Zadanie 10.5.16.
Zadanie 10.5.17.
Zadanie 10.5.18.
Zadanie 10.5.19.
Zadanie 10.6.1.
Zadanie 10.6.2.
Zadanie 10.6.3.
Zadanie 10.6.4.
Zadanie 10.6.5.
Zadanie 10.6.6.
Zadanie 10.6.7.
Zadanie 10.6.8.
Zadanie 10.6.9.
Zadanie 10.6.10.
Zadanie 10.6.11.
Zadanie 10.6.12.
Zadanie 10.6.13.
Zadanie 10.6.14.
Zadanie 10.6.15.
Zadanie 10.6.16.
Zadanie 10.6.17.
Zadanie 10.6.18.
Zadanie 10.6.19.
Zadanie 10.6.20.
Zadanie 10.6.21.
Zadanie 10.6.22.
Zadanie 10.6.23.
Zadanie 10.6.24.
Zadanie 10.6.25.
Zadanie 10.6.26.
Podpunkt 1.
Podpunkt 2.
Podpunkt 3.
Podpunkt 4.
Podpunkt 5.
Podpunkt 6.
Podpunkt 7.
Podpunkt 8.
Podpunkt 9.
Zadanie 10.6.27.
Podpunkt VI.
Zadanie 10.6.28.
